Aceite de cártamo Gerstaecker

Estrato de semilla de cártamo (oleaginoso de Norte América.) prensado en frío o refinado. También se ha llamado falso azafrán, por su color rojo antes utilizado para la coloración de textiles. El núme… Más
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Estrato de semilla de cártamo (oleaginoso de Norte América.) prensado en frío o refinado. También se ha llamado falso azafrán, por su color rojo antes utilizado para la coloración de textiles. El número de semillas en el cártamo oscila entre 1000 y 2500 y cada semilla consta con más o menos 15 % de aceite. El aceite de cártamo es el óleo con mayor concentración de ácido linolénico. Amarillea muy poco y seca rápidamente. Es más claro que el aceite de linaza y se utiliza para fabricar barnices y tonos blancos. Precio por frasco.

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